大国“粮”策｜一粥一饭，“食”来不易

在各国前途命运紧密相连的今天，不同文明包容共存、交流互鉴，对推动人类社会进步具有不可替代的作用。

以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴，必须始终坚持以人民为中心的发展思想，始终站稳人民立场，把握人民愿望，尊重人民创造，激发人民力量，不断实现人民对美好生活的向往。中国式现代化是人口规模巨大的现代化，也是实现全体人民共同富裕的现代化，坚持以人民为中心是实现中国式现代化的内在要求。

在这个时期，以毛泽东同志为主要代表的中国共产党人，开始酝酿并提出了把我国建设成为一个伟大的社会主义国家的宏伟目标。中国式现代化是中国共产党领导的社会主义现代化，体现了科学社会主义的先进本质。他强调，党的十八大以来，我们党在已有基础上继续前进，不断实现理论和实践上的创新突破，成功推进和拓展了中国式现代化。他还指出，在革命胜利以后，迅速地恢复和发展生产，对付国外的帝国主义，使中国稳步地由农业国转变为工业国，把中国建设成一个伟大的社会主义国家。敢于斗争、善于斗争是中国共产党人的鲜明品格。

以习近平同志为核心的党中央立足中华民族伟大复兴战略全局和世界百年未有之大变局，紧密结合新的时代条件和实践要求，以全新的视野深化对共产党执政规律、社会主义建设规律、人类社会发展规律的认识，推进中国式现代化理论与实践不断在创新中发展。毛泽东同志在1940年发表的《新民主主义论》中明确指出，中国共产党人的目的在于建设一个中华民族的新社会和新国家。只有把心放进去，用心经营、用心管理夜市，才能点亮美好生活。

各地夜市充满活力的表现也释放了消费市场强劲复苏的信号。要将夜市打造成供求对接的平台，让那些民间艺术家、草根创作者的作品有更多面向市场、面向消费者的机会。第一，夜市除了接地气，还要有创意。我们带给消费者的，应该是他们所期待阅读的风景、期待享受的生活、期待寻找的意义、期待拥有的标签、期待遇见的人。

经营的流动性不应成为质量可控性的障碍，缺失了规范管理、质量管控的夜市经济长久不了。其中，既有当地政府的长期推动，也有各地游客的热情推动，还有淄博广大市民的暖心推动，是多方力量共同努力的结果。

北京第二外国语学院旅游管理系主任、副教授）市井长巷，聚拢来是烟火，摊开来是人间。的确，经济下行压力大的时候，小小摊位可以撑起一个个家庭的生计，但经济活跃后，设摊也不应该一刀切，因为夜市经济其实也可以是休闲经济、创意经济、快乐经济。这也是目前积极推动夜经济发展的城市需要面对的问题。《光明日报》（2023年07月04日07版）。

其中尤以淄博夜市最为突出。为此，要注重经营摊位的形象与其所在区域环境、周边建筑风格以及经营业态的耦合，让夜市成为固定空间背景下一抹流动的亮色。要积极促进科技赋能，推动摊位信息数字管理、食品安全有效监管、产品质量有效追溯，鼓励线上线下融合的经营模式，让人们在放心、开心消费中促进夜市发展。从最初的淄博烧烤到海岱楼，再到八大局文创一条街，淄博不断推出新举措，一个又一个地标性场所登上热搜，隔着屏幕都能感受到浓浓的烟火气。

夜市未来何去何从？这恐怕还是要看夜市的产品品质、服务品质、环境品质和最终的体验品质。作者：厉新建、宋昌耀（分别系吉首大学湖南芙蓉学者、北京第二外国语学院教授。

淄博虽然主要以硬核工业城市形象示人，但同时它也是一座全域公园城市、历史文化名城，正是这里精细化、人性化的城市管理，细致入微、贴心暖人的对客服务，底蕴深厚、历史悠久的文化传承，推窗见绿、出门入园的人居环境，才使得淄博在面对巨量客流时能够从容应对，经受住了客流峰值的考验。第二，夜市是灵活业态的集聚，考验城市规范管理水平。

随着北京、上海、深圳等全国多个城市陆续出台政策支持外摆位、支持打造夜市经济，并配套一系列执法管理的要求，人们普遍为烟火气的回归欢欣鼓舞。要想夜市发展得好，就不能只停留在传统小吃或廉价商品的阶段，而是要推动夜市从传统性的1.0版本走向具有现代感的2.0版本，用更具创新性、创意性、设计性的手段和方法，推动夜市在形式、环境、秩序等方面的调整和优化。从这个角度看，支持夜市发展不应只被作为权宜之计。随着夜市的兴起，种种问题也不断凸显，比如卫生条件相对较差、占道经营阻塞交通、规划杂乱影响市容、安全隐患较难消除等，引发了人们对夜市去与留的讨论城市不只是用灯光照亮。为此，要注重经营摊位的形象与其所在区域环境、周边建筑风格以及经营业态的耦合，让夜市成为固定空间背景下一抹流动的亮色。

其中尤以淄博夜市最为突出。《光明日报》（2023年07月04日07版）。

从这个角度看，支持夜市发展不应只被作为权宜之计。这样一来，夜市就既可以是生活市集，也可以是创意市集、潮玩市集。

从最初的淄博烧烤到海岱楼，再到八大局文创一条街，淄博不断推出新举措，一个又一个地标性场所登上热搜，隔着屏幕都能感受到浓浓的烟火气。要将夜市打造成供求对接的平台，让那些民间艺术家、草根创作者的作品有更多面向市场、面向消费者的机会。

的确，经济下行压力大的时候，小小摊位可以撑起一个个家庭的生计，但经济活跃后，设摊也不应该一刀切，因为夜市经济其实也可以是休闲经济、创意经济、快乐经济。这也是目前积极推动夜经济发展的城市需要面对的问题。随着夜市的兴起，种种问题也不断凸显，比如卫生条件相对较差、占道经营阻塞交通、规划杂乱影响市容、安全隐患较难消除等，引发了人们对夜市去与留的讨论。在流量经济时代，成也流量、败也流量。

要积极促进科技赋能，推动摊位信息数字管理、食品安全有效监管、产品质量有效追溯，鼓励线上线下融合的经营模式，让人们在放心、开心消费中促进夜市发展。要考虑组织志愿者帮助摊主改善摊位形象、优化摊位标识，增加摊位的辨识度和亲和力。

夜市未来何去何从？这恐怕还是要看夜市的产品品质、服务品质、环境品质和最终的体验品质。随着北京、上海、深圳等全国多个城市陆续出台政策支持外摆位、支持打造夜市经济，并配套一系列执法管理的要求，人们普遍为烟火气的回归欢欣鼓舞。

其中，既有当地政府的长期推动，也有各地游客的热情推动，还有淄博广大市民的暖心推动，是多方力量共同努力的结果。为了更好地推动夜市规范有序发展，让人们感受到不一样的烟火气，可以着重从两个方面着手。

经营的流动性不应成为质量可控性的障碍，缺失了规范管理、质量管控的夜市经济长久不了。第一，夜市除了接地气，还要有创意。各地夜市充满活力的表现也释放了消费市场强劲复苏的信号。第二，夜市是灵活业态的集聚，考验城市规范管理水平。

作者：厉新建、宋昌耀（分别系吉首大学湖南芙蓉学者、北京第二外国语学院教授。我们带给消费者的，应该是他们所期待阅读的风景、期待享受的生活、期待寻找的意义、期待拥有的标签、期待遇见的人。

北京第二外国语学院旅游管理系主任、副教授）市井长巷，聚拢来是烟火，摊开来是人间。淄博虽然主要以硬核工业城市形象示人，但同时它也是一座全域公园城市、历史文化名城，正是这里精细化、人性化的城市管理，细致入微、贴心暖人的对客服务，底蕴深厚、历史悠久的文化传承，推窗见绿、出门入园的人居环境，才使得淄博在面对巨量客流时能够从容应对，经受住了客流峰值的考验。

只有把心放进去，用心经营、用心管理夜市，才能点亮美好生活。相对于安然度过流量峰值，更重要的课题其实是如何保持流量热度，让流动的消费能力沉淀为当地的经济收入，实实在在地带动老百姓致富。